Тем, кто решил отдохнуть в итальянском городе Парма во второй половине апреля, повезло. С 15 по 17 апреля здесь будет проходить 22-й международный чемпионат пиццы, организованный изданием «Итальянская пицца и паста».
До сих пор это мероприятие с успехом проходило в небольшом городе Сальсомаджоре-Терме в провинции Пармы, однако все большее количество желающих в нем участвовать и растущее разнообразие представленных блюд заставили расширить рамки чемпионата и перенести его в выставочный центр Пармы Palacassa площадью в 17 тысяч кв.м, сообщает сайт «Италия по-русски».
На международный чемпионат пиццы съедутся представители из самых разных мест: Китая, США, Австралии, Канады, из стран Африки. В прошлом году в чемпионате приняли участие около 450 пиццайоло в 10 категориях соревнований. В дни чемпионата пиццы в Парме будет разворачиваться еще одно важное событие, связанное с одним из главных блюд Италии – Международный салон пиццы «Pizza World Show».